Sveriges bästa restaurang 2026

Sveriges högst rankade restaurang 2026 — baserat på Google-betyg och antal recensioner. Så räknar vi →

Vinnaren: Pizzeria Rondellen

Petersbergsgatan 1, 653 44 Karlstad, Sverige

Betyg: 4.9 (1 460 recensioner)

Webbplats

Topp 10 — övriga finalister

2. Kobe Sushi Bar

St Badhusgatan 14, 411 21 Göteborg, Sverige

Betyg: 4.9 (983 recensioner)

3. Da Roberto Båstad

Ängelholmsvägen 1A, 269 31 Båstad, Sverige

Betyg: 4.9 (424 recensioner)

4. Chen's dumpling

Drottninggatan 79, 254 33 Helsingborg, Sverige

Betyg: 4.9 (420 recensioner)

5. Le Napoli Pizzeria

Västgötaresan 68, 757 54 Uppsala, Sverige

Betyg: 4.9 (398 recensioner)

6. Lera Restaurang AB

Södra Förstadsgatan 23B, 211 43 Malmö, Sverige

Betyg: 4.8 (1 475 recensioner)

7. Osaka

Larochegatan 7, 211 34 Malmö, Sverige

Betyg: 4.8 (1 400 recensioner)

8. NemVN

NemVN, Hyttgatan 2, 783 34 Säter, Sverige

Betyg: 4.9 (343 recensioner)

9. Washoku TOMO

Timmermansgatan 15, 118 25 Stockholm, Sverige

Betyg: 4.9 (336 recensioner)

10. Aqua Sushi

Neptunigatan 72, 211 19 Malmö, Sverige

Betyg: 4.9 (321 recensioner)

Se Sveriges bästa restauranger per kök →

Vanliga frågor

Vilken är Sveriges bästa restaurang?

Sveriges bästa restaurang är Pizzeria Rondellen i Karlstad (pizza), med 4.9 i Google-betyg från 1 460 recensioner och ett Bayesianskt score på 4.862. Vinnaren utses utifrån alla 12 köks-kategorier — den restaurang med högst vägt betyg över alla kök tar förstaplatsen. Läs mer om vår metod på /sveriges-basta-restauranger/metod.

Vad krävs för att vinna titeln Sveriges bästa restaurang?

Vinnaren måste ha högst Bayesianska score av alla kvalificerade restauranger i hela Sverige, oavsett kök. För att kvalificera sig krävs minst 4,3 i Google-betyg och minst 50 recensioner.

Hur ofta ändras vinnaren?

Datan synkas kontinuerligt från Google Places. När en restaurang får fler recensioner eller dess betyg förändras räknas Bayesian-poängen om automatiskt.

Är vinnaren nominerad eller kvalificerad helt automatiskt?

Helt automatiskt. Vi gör inga manuella nomineringar och tar inte emot betalning för placeringar. Samma metod som IMDb använder för sin Top 250.

Hur ser den regionala fördelningen ut bland topp-restaurangerna?

Toppen domineras typiskt av restauranger i Stockholm, Göteborg och Malmö där både konkurrensen och recensionsvolymen är hög.

Varför använder ni Bayesisk metod istället för rent Google-betyg?

Rent Google-betyg är vilseledande: en restaurang med 5,0 från 8 recensioner är statistiskt mycket mindre pålitlig än en med 4,7 från 2 000 recensioner. Bayesisk metod väger restaurangens egna betyg mot ett globalt snitt.